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Bolo de chocolate com brigadeiro

Bolo de chocolate fofinho com cobertura de brigadeiro
Sem avaliações
Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 1 hour
Course Bolos e tortas
Cuisine Brasileira
Servings 10 porções

Ingredients
  

Ingrediente do bolo

  • 400 g farinha de trigo
  • 300 g açúcar
  • 200 g chocolate em pó
  • 200 ml água morna
  • 100 ml óleo de soja
  • 4 unidades ovo
  • 1 colher de sopa fermento quimico

Ingredientes do brigadeiro

  • 2 latas leite condensado
  • 1 lata creme de leite sem soro
  • 1 1/2 colher de sopa manteiga
  • 6 colheres de sopa chocolate em pó

Instructions
 

Modo de preparo do Bolo

  • Bata os ovos em água morna
  • Sempre batendo, acrescente aos poucos o chocolate em pó, o açúcar, a farinha de trigo e, por último, o fermento.
  • Leve para assar em forno pré-aquecido em 180º por 30 minutos ou até que, ao colocar um palito na massa, este saia limpo.

Modo de preparado do Brigadeiro

  • Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
  • Coloque a cobertura em cima do bolo já desenformado.
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