Prep Time 15 minutes mins
Cook Time 30 minutes mins
Total Time 45 minutes mins
Muitas pessoas acabam não consumindo o feijão ou outra leguminosas pelo fato de se sentirem estufados e flatulentos. Deixe o feijão ou outra leguminosa (grão de bico, lentilha, soja, feijão preto, fradinho...) de molho na noite anterior e retire da água somente no horário que for cozinhar. Você vai perceber que na água apareceram espuminhas brancas. Essas espumas são os fatores antinutricionais que geram essa sensação de desconforto. Despreze a água e leve ao cozimento com uma água nova.