Go Back
Print
Recipe Image
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Purê de Mandioquinha
0017
Por Priscila Ishimaru (Nutricionista)
Sem avaliações
Print Recipe
Pin Recipe
Prep Time
10
minutes
mins
Cook Time
15
minutes
mins
Total Time
25
minutes
mins
Course
Acompanhamento
Cuisine
Brasileira
Servings
4
porções
Ingredients
1x
2x
3x
3
unidade(s)
mandioquinha
(batata baroa). Substituições: inhame ou batata doce
1
colher de sopa
manteiga sem sal
1/2
xícara(s) de chá
leite
sal
a gosto
Instructions
Descasque as mandioquinhas e corte em pedaços.
Leve para cozinhar na água até amolecer (cerca de 10 minutos)
Passe pelo espremedor e coloque em uma panela. Acrescente a manteiga, leite e sal.
Misture bem e cozinhe por mais uns 5 minutos em fogo médio. Sirva.
Tried this recipe?
Let us know
how it was!