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Salpicão de frango| fácil e rápido

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Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Course Salada
Cuisine Brasileira
Servings 6 porções

Ingredients
  

  • 1 unidade peito de frango cozido com água, sal, azeite e cheiro-verde
  • 2 unidades cenoura crua e ralada
  • 1 xícara de chá vagem cozida e cortada em cubinhos
  • 1 unidade maçã sem casca e cortadas em cubos
  • 1/2 xícara de chá azeitona verde picada
  • 2 colheres de sopa maionese
  • 1/2 xícara de chá uva passa *opcional
  • 1 xícara de chá batata palha

Instructions
 

  • Desfie o peito de frango.
  • Em um recipiente grande, coloque todos os ingredientes, exceto a batata palha, e misture bem. Se necessário acerte o ponto colocando mais maionese.
  • Passe para o recipiente em que será servido o salpicão e cubra com a batata palha.

Notes

Arescentar outros legumes que tenha em casa, como batata, pimentão vermelho ou verde, milho...
Se gosta de um sabor mais adocicado, acrescente outras frutas como abacaxi, cereja e morango.
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