1/2xícara de cháqueijo muçarelaralado (pode ser gruyère ou muçarela de búfala)
sala gosto
pimenta do reinoa gosto
1/4xícara de cháóleo
1/2xícara de cháleite
2unidadeovo
1unidadecenouraralada
2colheres de sopacheiro verdepicadinhos
1/2colher de sopafermento químicoem pó
Instructions
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo peneirada. Acrescente o queijo, sal, pimenta.
Acrescente o óleo, ovos, leite, cenoura, salsinha e/ou cebolinha e outros recheios de sua preferência (bacon, palmito, legumes, frango desfiado...). Por último, acrescente o fermento. Misture delicadamente, não é pra bater a massa.
Distribua a massa em forminhas de silicone de cupcake, ou formas de alumínio untadas e enfarinhadas. Pode usar também forma de pão.