Combinando proteínas e carboidratos saudáveis, esta salada de atum e grão de bico é uma opção deliciosa e nutritiva para um almoço rápido e fácil.
Confira a receita abaixo:
Salada de Atum e Grão de Bico
Ingredients
- 2 latas atum em conserva
- 1 lata grão de bico cozido
- 1 cebola roxa pequena picada
- 1/2 xícara tomate cereja cortado ao meio
- 1/2 xícara pepino picado
- 1/2 xícara azeitona preta fatiadas
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- 2 colheres de sopa vinagre balsâmico
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- folhas alface a gosto
Instructions
- Em uma tigela grande, misture o atum, o grão de bico, a cebola, o tomate, o pepino e as azeitonas.
- Tempere com azeite de oliva, vinagre balsâmico, sal e pimenta-do-reino. Misture bem.
- Sirva a salada sobre uma cama de folhas de alface e bom apetite!
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